viernes, 27 de septiembre de 2013

Mandarra


Mandilón o mandarra de niño

Pues sí. A raíz de la entrada de la cierrapollera y de la mandarra del mocete me preguntan porai que que carajo es eso de la mandarra, que palabra más extraña y de donde viene.
Claro que puestos a buscar  nuestros palabros en el verbolario-palabrero oficial ya estamos a costumbrados a no encontralo, Faltaría más. Pero como ya estamos más que hechos a semejante circunstancia pues vamos a buscalo por otro lao a ver que sale. Y buscando en el palabrero riojano del señor Pastor Blanco nos dice: Mandarra. Bata que se suele poner a los chiquillos encima de la vestimenta corriente para que no se manchen y qie se abrocha por detrás.
Anda que nos himos colao con la afoto, resulta que esta mandarra s´abrocha por alante.



El Sr Pastor cita su uso en pueblos de la zona del Alhama. !!!!!Carajo!!!!! O sea que es esa bata con que uniforman a los niños en las escuelas. Pos me apuesto un par de riales a que la mitá de loa maistros no saben lo que es eso. Como mucho le llamarán babi o algo paicido. Y si se les ocurre pedirlo en la tienda al igual se encuentra al dependiente-pendienta con unos ojos como platos y con cara de bobo sis saber que responderle. En otras partes parece que le llaman mandilón.

Pero claro ahí no acaba la historia puesto que nos quedaría mos a la mitad. Pues parece ser que antes, y por lo que hai averiguau también ahora, al menos en Navarra, la mandarra era un mandil o delantal.


Una  mandarra real

  De mandil los sabios de la lengua parece que si saben algo y nos sueltan todo esto:

mandil.
(Del ár. hisp. mandíl, este del ár. clás. mandīl o mindīl, este del arameo mandīlā, y este del lat. mantīle o mantēle, toalla, mantel).
1. m. Prenda de cuero o tela fuerte que, colgada del cuello, sirve en ciertos oficios para proteger la ropa desde lo alto del pecho hasta por debajo de las rodillas.
2. m. Prenda de vestir que, atada a la cintura, usan las mujeres para cubrir la delantera de la falda, y por analogía, el que usan algunos artesanos, los criados, los camareros y los niños.
3. m. Prenda sujeta a la cintura usada ritualmente por los masones.
4. m. Pedazo de bayeta que sirve para dar al caballo la última mano de limpieza.
5. m. Red de mallas muy estrechas para pescar.
6. m. germ. Criado de rufián o de mujer pública.

Yo de verdad no me voy hasta palestina pa traerme el origen de mandarra o de mandil, directamente del latín mantele y .... Y mandarra probablemente de mantarra. 
Y claro los riojanos bien retorcidos, como mandil conocen al trapo viejo, al vestido ajado y viejo y al peto de cuero del herrero que lo usa cuando trabaja en la fragua.
Y aún tenemos una definición más "Protección que se coloca al macho cabrío  o al morueco pa que no monte a la hembra, o a la hembra pa que no la monte el macho. !!!!Anda ya!!! Represión sexual en el rebaño.  Luego  venimos que hay pocos cabritos y muchos cabrones.

Bueno pues llamemos al  delantal, mandil, faldar, pechera, bata, guardapolvo o mandilón o como se nos parezca y  disfrutemos de una buena cerveza en una terraza, eso sí que el camarero no venga hecho un mandil que hay algunos!!  y que sea guapo y con una elegante mandarra.

Salú pa tós. 






















lunes, 23 de septiembre de 2013

Albornía



!!!!Agua va!!!. Supongo que así sería el aviso, si es que se avisaba de la caída, y no precisamente del cielo de un chaparrón de agua, y algo más procedente de más de una ventana. Tiempos en los que la inexistencia de agua corriente ni redes de saneamiento como se dice aura, las albornías se vaciaban a voz en grito. La albornía, vocablo en desuso, salvo en la zona de Cervera (del río Alhama) donde al decir de algunos, envidiosos ellos,  se habla mucho mal. Opinión que como descendiente de esa zona no comparto y no solo por tener ascendientes en la zona sino porque el hablar bien o mal no depende de que sea uno de capital, hay que oil como hablan algunos capitalinos, ni del acomodo a las reglas de la Real Academia.  Sí esa que solo registra palabros que han impreso algunos que se llaman escritores y que en realidad arrejuntan letras y palabras a menudo ideadas por otro. Está bien, amos a dejar quietos a los del sillón, que los de Cervera tienen su aire, su acento y sus palabras, usease, lenguaje y palabrero propio.    
Según el verbolario oficial, una albornía es una vasija grande de barro vidriado en forma de taza. Podríamos decir que es un tazón pero me da la impresión que no se trata de eso.
Un tal Sebastián de Covarrubias lo define como “escudilla tosca y grande de barro”  a diferencia de
la almofia “escudilla grande y no honda". Pues me paice que por aquí tampoco vamos bien, a mi entender es como si estuviera diferenciando entre el plato hondo y el plato llano. Y además tosca, sin la finura del vidriado. Entonces ¿ a que co.......   le llaman los cerveranos albornía? Pues a fe que somos tontos, ni más ni menos que a la palangana.  La palangana que sería la versión industrial de jofainas, aljabenas, bacías, zafas, y lebrillos y que servía par lavarse junto con el aguamanil  hasta la irrupción del agua corriente y los lavabos. Primero de metal, después de metal porcelana, y finalmente de plástico sigue teniendo su uso aunque hayan desaparecido los palanganeros, aquellos sirvientes que en las casas del pecado se ocupaban de retirar las aguas tras el acto carnal. Sin embargo siguen en activo los otros palanganeros, los hombres pa todo, los que hacen los trabajos sucios, como aquel Lope de Conchillos que según algunas lenguas, palanganero y secretario de Fernando II de Aragón, sí ese, el Católico, le dijo a su Rey, no se preocupe su alteza, de esto me encargo yo. El resultado, Felipe el Hermoso, muerto tras "ingerir un vaso de agua fría después de un partido de pelota". Y yo me pregunto ¿no le daría agua de la palangana?

Salú pa tós.